پخت آرام: در قابلمه را نیمهباز بگذارید تا بخار خارج شود و حرارت را کم کنید. اجازه دهید مواد حدود ۲.۵ ساعت با هم بپزند و هر چند دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید.
کدو حلوایی خرد شده را با عصاره مرغ به سبزیجات اضافه کنید و ۱.۵ لیتر آب به قابلمه بیفزایید.
در بیمارانی که تحت عمل جراحی سرطان دستگاه گوارش قرار می گیرند استفاده از رژیم تغذیه ای جهت بالا بردن ایمنی بدن و پیشگیری از عوارض پس از جراحی از جمله عفونت و طول مدت بستری را کاهش داده و باعث کاهش هزینه وارده به بیمار می شود.
آمادهسازی مواد و پخت سوپ: هویج، سیبزمینی، جعفری و گشنیز را خرد کرده و همراه با جو، نمک، فلفل، زردچوبه، آب جوش و آب قلم به قابلمه اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید و بگذارید سوپ جا بیفتد.
جهت این بیماران کلیه غذاها یا مواد غذایی مجاز قابل استفاده در وعده صبحانه مانند نان معمولی یا سبوس دار، پنیر، شیربرنج، حلیم، سیب زمینی و تخم مرغ آبپز، حلوا شکری، فرنی، سبزیجات، شله زرد، ژله، شیر، چای و عسل، عدسی، انواع سوپها و...
موز اغلب حاوی نوعی فیبر به نام پکتین است که می تواند به ویژه برای مبتلایان به اسهال ناشی از درمان سرطان مفید باشد.
تمیز کردن پای مرغ: پای مرغها را تمیز کرده و در آبکش قرار دهید.
مواد نسباً سنگین: برای تهیه رژیم غذایی بیماران دیابتی این شیرینی نیاز به موادی مانند آرد، شیر، و تخممرغ دارید که ممکن است وعده صبحانه را نسبتاً سنگین کند.
در این زمان تنظیم و تطبیق با داروها (مثل داروهای هیپوگلیسمیک خوراکی، انسولین و یا سایر داروها که برای بیماری های مزمن استفاده می شوند) ممکن است لازم و ضروری باشد.
مقالات رژیم غذایی بیماران مبتلا به سرطان
در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.
با ترکیب مواد مختلف و تزیینهای متنوع، میتوانید دسرهایی با طعمها و ظاهرهای متفاوت و شگفتآور تهیه کنید.
پنکیک ساده یکی از محبوبترین نسخههای این شیرینی است و بسیار آسان به تهیه میآید. برای تهیه آن، آرد، شکر، تخممرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و در تابه سرخ کنید.
- عدم استفاده از ادویههای محرک مانند فلفل و ادویه کاری